重庆全市首个重庆小面博览馆开馆

全市首个重庆小面博览馆开馆

文琰

本报讯 （记者 文琰） 近日，重庆小面博览馆正式开馆。区委常委、统战部部长王涛，区政府副区长刘振，区政协副主席谭述明、王秀琼出席开馆仪式。

开馆仪式上，王涛宣布重庆小面博览馆开馆。参加仪式的领导为“重庆小面博览馆”揭幕。

刘振在致辞中表示，重庆小面博览馆着重展现了重庆小面的深厚历史文化底蕴、蓬勃向上的产业发展态势和清晰光明的产业前景规划。重庆小面博览馆承载了我区弘扬重庆小面文化、传承古法技艺的美好愿望，也是我区小面产业园对外宣传展示的窗口。

据悉，重庆小面博览馆是全重庆首个以重庆小面为主题的特色产业展馆，旨在通过重庆小面及相关产品、产业的展示，宣扬重庆小面文化，讲好重庆小面故事，推动重庆小面产业扩规模、升档次、靓品牌。

重庆小面博览馆总面积约350平方米，由“序厅”“一面之缘”“天天见面”“别开生面”四个展厅构成。其中，“序厅”由雕塑场景从义渡口走出的第一碗小面和门头重庆小面博览馆组成。“一面之缘”则展示了重庆小面发展简史。“天天见面”，探寻小面美食之谜，在耐人寻味展区，展示了各类知名小面品牌、佐料品牌、煮面工具以及小面相关的非遗传承大师及技法等。“别开生面”展示了万商集聚，打造重庆小面产业链等。

区经济信息委、区农业农村委、区商务委、区文旅委、区统计局、区招商投资局、区金融发展中心、区工商联、区市场监管局、建桥公司等单位相关负责人参加开馆仪式。

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